エゴマののり巻き
エゴマを使ったのり巻き
材料：お肉、人参、ほうれんそう、塩、えごま油、のり
⑴お肉はせん切りにし焼肉たれに20分漬けて置いて、フライパンで焼く、
⑵ 人参はせん切りし少し塩もみし生絞りエゴマで炒める、
⑶ ほうれんそうをゆでて水切りし、塩少し、焙煎エゴマ油、味の素、混ぜ合わせる、
⑷ 熱いごはんに、塩、焙煎エゴマ油を入れてごはんがつぶれないようにかきまぜる、
⑸ のりの上に ごはんをまんべんなくひろけて⑴ ⑵ ⑶ を入れて巻きます、
エゴマを使ったのり巻き
材料：お肉、人参、ほうれんそう、塩、えごま油、のり
⑴お肉はせん切りにし焼肉たれに20分漬けて置いて、フライパンで焼く、
⑵ 人参はせん切りし少し塩もみし生絞りエゴマで炒める、
⑶ ほうれんそうをゆでて水切りし、塩少し、焙煎エゴマ油、味の素、混ぜ合わせる、
⑷ 熱いごはんに、塩、焙煎エゴマ油を入れてごはんがつぶれないようにかきまぜる、
⑸ のりの上に ごはんをまんべんなくひろけて⑴ ⑵ ⑶ を入れて巻きます、